La novena edición del Congreso Latinoamericano de Residuos de Plaguicidas en Alimento y Ambiente (LAPRW 2023), se realiza en Panamá entre el 21 al 24 de mayo, con el objetivo de analizar los residuos de plaguicidas en alimentos y ambiente en América Latina y otras partes del mundo.
Este evento internacional, en el que participan más de 15 conferencistas es considerado la principal reunión para la presentación y discusión de los últimos desarrollos en el área de la ciencia de los alimentos y su relación con los plaguicidas
LAPRW 2023 tiene de co-organizador al MIDA y es apoyado por el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), para el desarrollo de temas relacionados al análisis de plaguicidas y emergentes contaminantes en el agua: estrategias y validación de métodos analíticos y estrategias en el análisis de compuestos no método susceptible de multirresiduo.
Durante el Congreso, se contará con conferencias de expertos invitados y de jóvenes científicos, así como también otras presentaciones, sesiones de proveedores, sesiones de posters y discusiones.
El programa científico será complementado con cursos pre y post congreso sobre los temas más recientes y de vanguardia del análisis de residuos de plaguicidas y una gran exhibición de instrumentación analítica, equipamiento de laboratorio y suministros.
El programa completo de actividades permitirá, además, beneficiarse plenamente del intercambio de información sobre todos los aspectos del análisis de residuos de plaguicidas y temas relacionados, como Aseguramiento de Calidad/Control de Calidad, Monitoreo, Evaluación de Riesgos y Toxicología.
