La Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Chiriquí, presentó importantes estudios sobre las cadenas de valor de la piña, el café y el chocolate, identificando su potencial para la internacionalización y oportunidades de inversión.
Los estudios, realizados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), revelaron que la producción de piña en Panamá se concentra principalmente en las provincias de Chiriquí y Panamá Oeste. Según el Informe Económico y Social de Panamá del 2020, las exportaciones de frutas alcanzaron un valor de US$41 millones, con la piña representando un 18% del total exportado, equivalente a US$7.5 millones. Panamá exportó 12,000 toneladas de piña en 2021, principalmente a Estados Unidos y la Unión Europea, destacándose la alta rentabilidad del cultivo con un retorno de US$0.74 por cada dólar invertido.
En el sector cafetalero, Panamá genera entre US$16 y US$25 millones anuales en ventas directas de café. Estados Unidos es el principal mercado, con el 79% de las exportaciones de café entre 2017 y mayo de 2023. Además del grano verde, existe un gran potencial para la exportación de productos derivados como café instantáneo y bebidas energéticas. En 2022, se produjeron 249,000 quintales de grano verde seco, principalmente en Chiriquí y Coclé, con una integración significativa del sector turístico a través del circuito del café.
El estudio también destacó que las principales regiones productoras de cacao en Panamá son Colón, Panamá Este, Darién y Bocas del Toro, esta última responsable del 99% de la producción nacional. Con 65,000 hectáreas dedicadas a esta actividad, la producción de cacao alcanzó las 562 toneladas en el período 2022-2023, destinándose el 70% a la exportación. El sector generó US$50.1 millones en 2023, superando los US$37.7 millones registrados en 2021.
La actividad fue coordinada por el programa Pro Panamá del Ministerio de Comercio e Industrias y contó con la participación de la embajadora Carmen Gisella Vergara. El Ministerio de Desarrollo Agropecuario estuvo representado por el director nacional de la Oficina de Agronegocios, Tomás Solís, junto a su equipo de la dirección regional del MIDA en Chiriquí.
