Vía EF

Productos como el café, cacao, soja, maderas y carnes tendrán que comprobar a partir de diciembre del 2024 que son libres de deforestación para ingresar a la Unión Europea.

Cualquier comerciante del sector agrícola que quiera llevar sus productos a algún país miembro de la Unión Europea (UE) tendrá que demostrar que los bienes enviados no fueron originados en terrenos deforestados. En este tema Costa Rica ya va un paso adelante.

El país realizó el jueves 14 de marzo la primera exportación libre de deforestación y degradación. El café fue el producto elegido por Costa Rica para este plan piloto en línea con las disposiciones de la UE.

Ese primer envío de prueba tiene como destino Trieste, Italia, específicamente a la empresa Illy Café. Para hacer posible esta tarea, el proyecto REDD+ Pagos Basados en Resultados del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) en conjunto con Coopetarrazú R.L. capacitaron a 69 productores de 120 fincas con el propósito de enviar 9.200 fanegas de café libre de deforestación.

Las normas de la UE entrarán a regir el 30 de diciembre del 2024, razón por la que los compradores europeos anunciaron que esas serán las medidas que evaluarán para importar, aunque también aplica para los exportadores dentro de la UE.

La medida en pro del ambiente tiene detractores. Países como Paraguay, Bolivia y Ecuador se han manifestado en contra de la nueva normativa al considerar que perjudica a sus exportadores. El comisario europeo de Medio Ambiente, Virginijus Sinkevicius, está de gira por esas naciones.

“La trazabilidad tiene que venir desde el campo hasta la exportación final. Esto se garantiza a través de mecanismos y herramientas donde se demuestra por medio de satélite copérnico si las plantaciones de café desde el año 2020 no han sido deforestadas”, explicó Juan Carlos Álvarez, gerente general Coopetarrazú R.L.

La información se almacena y cruza con un portal web del Instituto del Café de Costa Rica (Icafé) y de esa manera brindar la información a cualquier comprador alrededor del mundo e incluso que los países y empresarios puedan verificar los datos que respaldan las prácticas libres de deforestación.