Un artículo del blog Afru que circulaba en las redes sociales el domingo afirmaba que «beber café perpetúa la supremacía blanca «, lo que generó un sin fin de incredulidad y comentarios irónicos a través de la red social Twitter, con opiniones de hasta el mismo Elon Musk.
Según el artículo , el café fue «creado por personas negras para personas negras» y que ahora es «un pilar del capitalismo supremacista blanco. Si consume café, está ayudando a una industria basada en el racismo».
«Si eres una persona de color, sabes de lo que estoy hablando. Entras en una cafetería nueva y tus sentidos se ven abrumados por la blancura y recibes el resplandor de las Karen. La barista hipster blanca se alinea entre tú y los baños, listos para decirte que los que no son clientes no son bienvenidos”, dice el artículo.
Luego, el artículo relata una broma que «los bebedores de café con leche comparten cuando los PoC no están cerca» de que «hay tres cosas que son necesarias para hacer una taza de café, y son: primero, un hombre negro para tostar el café; segundo, un hombre amarillo para molerlo; y tercero, un hombre blanco para beberlo».
El artículo afirma que «todas las facetas» de la industria del café tienen sus raíces en el racismo y que la bebida es otra cosa robada de «personas negras y marrones».
La supremacía blanca está integrada en la base de la industria del café. La economía mundial del café se creó a través del colonialismo, el sistema supremacista blanco bajo el cual los países europeos invadieron, subyugaron y explotaron los países de personas negras y latinas. Después de que los espías holandeses robaran el café de África, los europeos obligaron a los negros e indígenas a la esclavitud para cultivarlo en las tierras colonizadas.
Desafortunadamente, el café no es la única bebida racista en el mercado. La leche también se volvió racista después de que los supremacistas blancos comenzaran a usar la bebida blanca como símbolo de su piel. Sí, las raíces racistas en la industria del café son ciertamente mucho más profundas, pero la blancura de la leche y los efectos devastadores de la leche en el hermoso cuerpo negro la hacen casi tan mala como el café para algunas personas negras.
Elon Musk, «Incluso mi café». Lavern Spicer respondió: «Sí, Elon. Tu café me acaba de llamar la palabra N. ¡Café racista **!»
El artículo afirma que «Es un hecho bien conocido que los blancos estarían comiendo comida blanda, como pan simple y gachas, si no fuera por el robo de secretos culinarios de las personas de color, y especialmente de los negros. Es precisamente por eso que cuando los blancos se enteraron del café, se convirtió en una de las razones por las que decidieron victimizar y apropiarse de la civilización negra al por mayor».
El artículo afirma que el café era una parte casi «casi religiosa» de la cultura negra y que los blancos robaban. Los blancos luego esclavizaron a los negros según el medio porque querían más café. «Después de que los blancos consiguieron el primer sorbo del manjar negro, esclavizaron brutalmente a las personas de color para satisfacer la demanda, convirtiendo una bebida ritual en otro producto de consumo en la maquinaria capitalista colonial», según Afru.
Según la Asociación Nacional del Café , el descubrimiento del efecto que tienen los granos de café probablemente fue descubierto por un agricultor etíope que notó que cuando sus cabras comían los granos se volvían más enérgicas y «bailaban». Compartió su historia en el monasterio local y los monjes allí comenzaron el proceso de difundir el efecto de los frijoles.
PBS informa que el origen del descubrimiento del frijol por parte de un pastor de cabras etíope es una leyenda ampliamente aceptada, pero el verdadero origen del uso del frijol es un misterio.
El cultivo de café y el comercio de granos comenzó en la Península Arábiga, no en Europa, en el siglo XV. El café se hizo popular en Europa como bebida y como producto comercial en Europa en el siglo XVII siguiendo el modelo árabe.
Según su sitio web, Afru es «una startup dirigida por negros y de propiedad mayoritariamente negra que combina moda y ropa de calle con comentarios sobre el estilo de vida para crear una marca fuerte de justicia social que sea relevante y atractiva para personas de todos los ámbitos de la vida».
