La universidad de Harvard realizó un estudio para conocer cuáles son las dos bebidas que pueden consumir las personas y que aporta los mismos beneficios que el agua. Se trata de infusiones que son consumidas a diario y, de acuerdo a los resultados del estudio, los especialistas de la entidad educativa descubrieron que ambas aportan beneficios para la salud.
Un dato a tener en cuenta es que las dos bebidas que recomienda consumir la universidad de Harvard, generalmente se beben caliente -algunos también la consumen frías- y en cuanto a esto, es fundamental tener en cuenta que la temperatura sea la adecuada para evitar algunas enfermedades. Siguiendo este consejo, al consumir las dos infusiones que se detallan a continuación, le aportarás al cuerpo una gran cantidad de beneficios.
Qué bebidas recomienda Harvard que son tan saludables como el agua
De acuerdo a la investigación que realizó Harvard, el café y el té son igual de saludables que el agua por su composición. Sin embargo, la prestigiosa universidad asegura que se recomienda consumir cada uno de ellos en su versión más sana, ya que, algún agregado puede alterar sus beneficios.
Cuáles son los beneficios del café
En el caso del café, una de las infusiones más consumidas en Argentina, la ciencia sostiene que no aumenta el riesgo a desarrollar enfermedades cardiovasculares ni padecer cáncer. Incluso, explican que el consumo moderado de tres a cinco tazas por día puede contribuir a disminuir las posibilidades de padecer enfermedades crónicas. Por otro lado, explican que es mejor evitar los edulcorantes y consumir el café negro.
Según los especialistas, el café puede llegar a ser saludable aunque, sí existen otros peligros que la cafeína puede provocar, como por ejemplo, nerviosismo, ansiedad e insomnio. En este caso, recomiendan el consumo del café descafeinado ya que ofrece los mismos resultados.
Cuáles son los beneficios del té
El té también es considerado por la universidad de Harvard como una bebida saludable. Los beneficios de esta infusión se relacionan con su alto porcentaje de polifenoles en su contenido, es decir, una sustancia química que es fundamental para combatir enfermedades degenerativas.
Es por eso que la ciencia afirma que el té puede reducir la probabilidad de tener enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y diabetes tipo 2.
En cuanto al consumo, sugieren que no esté demasiado caliente porque de ser así, puede aumentar el riesgo de padecer cáncer de esófago y estómago.
Por qué el té y el café son tan saludables como el agua según Harvard
La ciencia asegura que el café y el té son considerados saludables como el agua porque contienen flavonoides. Son componentes que actúan como antioxidantes.
La universidad de Harvard recomienda que consumas los cafés y té en su versión más sana. La razón de esta recomendación es por el tipo de procesamiento y la adición de ingredientes como la leche, miel o limón que puede alterar sus beneficios.
