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¿Una vitamina que reduce el riesgo de cáncer?

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Un estudio reciente brinda una nueva certeza sobre el rol de la vitamina D en la prevención del cáncer. El revelamiento fue realizado entre la Universidad del Este de Finlandia y el Hospital Universitario de Kuopio y publicado en el sitio Melanoma Research.

Clarín

Tal como cuenta la nota del sitio Medical News Today, la principal conclusión que arrojó el trabajo fue que las personas que tomaban suplementos de vitamina D con regularidad tenían menos probabilidades de tener melanoma, una forma de cáncer de piel muy frecuente, que aquellas que no tomaban este tipo de complejos vitamínicos.

Para este ensayo, se observaron 498 adultos finlandeses, hombres y mujeres, de entre 21 y 79 años. Este grupo fue seleccionado por un equipo de médicos dermatólogos por su alto riesgo de presentar cáncer de piel -como melanoma, carcinoma de células escamosas o de células basales.

Los participantes se dividieron en tres grupos según su regularidad en la ingesta de suplementos mencionados: no uso, uso ocasional o uso regular.

A partir de ahí, buscaron determinar si este tipo de complejos estaba relacionado con los niveles sanguíneos más altos de vitamina D, conocida como calcidiol sérico o 25-hidroxi-vitamina D3, que es la “forma de almacenamiento” de la vitamina D en el cuerpo.

En base a los resultados, el doctor Arup K. Indra, profesor de farmacia en la Universidad Estatal de Oregón, quien no participó en el estudio, sugirió que la vitamina D podría proteger contra el estrés oxidativo y el daño del ADN, que están asociados con el riesgo de cáncer.

También expresó que este nutriente “puede estar involucrado en la modulación inmunológica”.

De todas maneras, la doctora Kim Margolin, directora médica del Programa de Melanoma del Instituto del Cáncer de Saint John en Santa Mónica, quien tampoco estuvo involucrada en el estudio dio una declaración con un sentido contrario. Para ella, «Es casi imposible creer que un solo nutriente pueda tener un impacto estadísticamente significativo y clínicamente relevante en el desarrollo de una enfermedad que requiere tantos aportes diferentes».

Cómo obtener la vitamina D

“Dado que la vitamina D natural es producida por la piel en respuesta a la luz solar, reducir la exposición a los rayos UV para evitar el cáncer reduce la cantidad de vitamina D producida naturalmente en el cuerpo, lo que podría generar la necesidad de suplementos”, agregó la médica oncóloga Kim Margolin.

Sobre este punto, vale aclarar que para la síntesis de vitamina D solo hacen falta 15 minutos diarios de exposición directa, sin protector solar, en alguna parte del cuerpo en los horarios recomendados.

Además, Margolin detalla la ingesta de ciertos alimentos como otra forma de obtener vitamina D. También habla de la predisposición genética a contar con altos valores.

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