Armando Esteban Quito

Los patrones de consumo están cambiando y están viendo aparecer muchas alternativas alimentarias, empezando por las carnes cultivadas o “in vitro”, reseña Creapills.

¿Te preguntas en qué consiste? Esta es carne creada en el laboratorio a partir de células musculares extraídas de un animal vivo.

El revolucionario proceso para hacer posible carne real sin matar animales es de la empresa Aleph Farms, responsables de crear el primer filete de costilla en el laboratorio.

El proceso es sorprendente, pero se ha utilizado durante años en cirugía, en particular para crear tejido que luego se utilizará para injertos de piel.

Para lograr este resultado, se extrajeron células musculares de un buey vivo y se proliferaron en el laboratorio. Las células microscópicas se convertirán lentamente en un trozo de carne que luego será 100% comestible.

Por otro lado, habrá que superar la barrera psicológica y la idea de tragar carne cultivada en laboratorio.

Es con esto en mente que la empresa Primeval Foods, con sede en Nueva York, ha presentado una sorprendente iniciativa. La idea: dado que no se mata ningún animal, ¿por qué no ofrecer una variedad más amplia de carnes con, por ejemplo… león, elefante o incluso tigre? Aquí está la gama desarrollada por la empresa que será toda carne cultivada en laboratorios.

Para encontrar un lugar en el futuro colosal mercado de las carnes cultivadas (tan grande como los problemas ambientales vinculados a la cría de animales y la producción de carne en el mundo), las empresas no rehuyen ninguna innovación, como lo demuestra el enfoque de Primeval Foods.

Para atraer a los disidentes, Primeval Foods planea organizar catas en Nueva York y Londres en los próximos meses. También asegura que a varios restaurantes con estrella Michelin les atraería la idea de ofrecer estas carnes in vitro en sus menús.

Entre el golpe de marketing viral y la promesa real, obviamente no sabemos qué pensar. Y tú, ¿estarías listo para comer carne de león, filetes de tigre o incluso sushi de cebra? Para saber más sobre la empresa, puedes visitar su sitio web oficial.

Traducción libre del francés de Morfema Press

El equipo de la capital española venció este sábado por 2-0 a un tímido Borussia Dortmund, y es el nuevo rey de la Champions League. Ya son 15 las Orejonas que colecciona en sus vitrinas y 30 los títulos internacionales que lo convierten en el equipo más ganador de la historia.

Clarín

Además de las 15 Champions League, Real Madrid ganó cinco veces el Mundial de Clubes, tres veces la Intercontinental, dos veces la Copa UEFA (hoy Europa League) y cinco veces la Supercopa Europea. Impresionante.

Así le saca cinco de ventaja a su más inmediato perseguidor, Al Ahly de Egipto, y diez al tercero, su archirrival Barcelona, que «apenas» tiene 20. En el cuarto lugar de la clasificación asoman los dos mejores argentinos. Son Boca e Independiente, con 18 conquistas cada uno. La misma cantidad que tiene Milan de Italia, hoy lejos de sus mejores tiempos.

La líder opositora venezolana María Corina Machado aseguró este viernes que el dictador Nicolás Maduro “le tiene miedo” a la observación internacional en las presidenciales del 28 de julio, luego de que el Consejo Nacional Electoral (CNE), controlado por el chavismo, retirara la invitación a la Unión Europea (UE).

Infobae

Machado, favorita en las encuestas pero inhabilitada para ejercer cargos públicos, encabezó un mitin en las afueras de Caracas junto a Edmundo González Urrutia, el candidato oficial de la oposición que enfrentará a Maduro en las urnas.

“La observación internacional, aquí le tienen miedo, le tienen miedo a la observación”, dijo Machado frente a la multitud en Guatire, a 40 km de Caracas. “Pues que se preparen porque en cada mesa de votación vamos a estar los ciudadanos venezolanos”.

“Cada uno de ustedes debe ser testigo en cada mesa”, coincidió González, un diplomático de 74 años. “Vamos a lograr una gran observación ciudadana para proteger el voto, porque el 28 de julio vamos a ganar”.

Señaló que el movimiento ciudadano que se está viendo en las calles de Venezuela es “por la libertad y la dignidad”.

”Vamos a ganar un país donde el presidente no insulta y gobiernan las personas más capaces en sus áreas, vamos a ganar un país de respeto, en el que todos son tomados en cuenta y nadie se impone”, añadió.

María Corina Machado insistió en la organización ciudadana a través de los llamados “comanditos” para sumar fuerzas para los comicios presidenciales.

El comando de campaña de González Urrutia exigió el miércoles al CNE revertir la decisión de anular la invitación a la Unión Europea (UE) para que envíe una misión de observación para las elecciones, algo que había sido acordado entre el régimen y la Plataforma Unitaria Democrática en los acuerdos de Barbados celebrados en octubre pasado.

El CNE anunció el martes su decisión de excluir la observación europea luego que el bloque ratificara sanciones individuales contra unos 50 funcionarios chavistas, pero suspendiera temporalmente la del presidente de ese organismo, Elvis Amoroso.

Amoroso calificó la medida de “chantaje” y tachó al bloque de “nuevo actor injerencista”, un calificativo que el chavismo atribuye constantemente a Washington.

“Hagan lo que hagan vamos a ganar”, dijo María Cabrera Monasterio, una docente jubilada de 62 años. “Contra viento y marea vamos a defender a Venezuela”, señaló por su parte Ramos Domingo Maza, de 69 años y desempleado.

El chavismo hizo también una manifestación en Guatire: es una práctica común marchar en los mismos lugares seleccionados por la oposición.

Maduro, que aspira a un tercer mandato que lo proyecte a 18 años en el poder, encabezó otra manifestación en Puerto Cabello, estado Carabobo (centro-norte).

“Estamos construyendo la más poderosa maquinaria que jamás haya existido en la Revolución Bolivariana”, dijo a su grupo de seguidores. “Necesitamos una victoria perfecta el 28 de julio (…), que sea arrolladora, abrumadora, gigantesca la victoria, y segundo, que sea una victoria en paz”.

“Los tiempos peores los dejamos atrás, acá lo que viene es crecimiento, desarrollo, prosperidad y recuperación”.

Estados Unidos, entretanto, condenó este jueves la decisión del régimen de Caracas de retirar la invitación a la Unión Europea (UE) y pidió reconsiderar la medida.

El portavoz del Departamento de Estado, Matthew Miller, dijo que “Estados Unidos está profundamente preocupado por la decisión” anunciada por la autoridad electoral.

“Esta acción va en contra de los compromisos adquiridos en Barbados en octubre de 2023 para apoyar la integridad del proceso electoral”, añadió el vocero en relación al acuerdo suscrito por la dictadura y la oposición con mediación de Noruega.

“Maduro y sus representantes deben revertir inmediatamente esta decisión y permitir una observación electoral internacional creíble que genere confianza en el proceso electoral”, añadió.

El aumento de las exportaciones de petróleo guyanés a la costa estadounidense del Golfo de México permite el desarrollo de un nuevo mercado de exportación para la floreciente producción del país sudamericano.

Banca y Negocios

La refinería Corpus Christi de CITGO, en Texas, con capacidad para procesar 167.500 barriles por día (bpd), ha recibido tres cargamentos de 1.000.000 de barriles de crudo Payara Gold en mayo.

Con dos buques en tránsito adicionales, las importaciones de Payara Gold de la refinería de la filial de PDVSA en Estados Unidos alcanzarán los 100.000 barriles diarios (bd) en mayo, frente a los 60.000 bd de abril y los 32.000 de marzo, según una nota de Argus.

Según datos de Vortexa, los principales destinos de los 370.000 bpd de crudo exportado por Guyana el año pasado fueron Europa, que recibió el 60%, y la costa oeste de EE.UU., que recibió el 25% a través del oleoducto Trans-Panamá.

Un nuevo mercado en la costa estadounidense del Golfo de México se sumaría a la ya creciente demanda de crudo producido en Guyana.

El inicio de la producción del buque flotante de producción, almacenamiento y descarga (FPSO) Prosperity, con capacidad de 220.000 barriles diarios, en noviembre de 2023, contribuyó a impulsar el bombeo de crudo de Guyana hasta 625.000 bd en abril, según datos del Gobierno.

La producción en abril superó la capacidad nominal del país en 65.000 bpd, luego de que se ejecutaran mejoras en los antiguos proyectos Liza 1 y Liza 2 en el bloque Stabroek de aguas profundas.

Guyana aprovecha baja de producción en México

El aumento de las importaciones de crudo guyanés hacia la costa estadounidense del Golfo de México se debe a la caída del flujo de producción azteca hacia las refinerías norteamericanas.

Las importaciones de la costa estadounidense del Golfo de México de crudo semipesado azteca han liderado los descensos, debido a que han caído a unos 135.000 barriles diarios entre el 1 de marzo y el 27 de mayo pasado, frente a los 220.000 bd del trimestre anterior, según datos de Vortexa, citados por Argus.

«Dada la previsión de un descenso de las exportaciones de crudo mexicano en el futuro, es probable que la competencia por los barriles guyaneses entre Estados Unidos y Europa sea más fuerte que nunca», escribió Matt Smith, analista de Kpler, en una nota de investigación.

Autodenominado como «Rey Filósofo», Nayib Bukele inició este sábado su segundo mandato presidencial consecutivo en El Salvador. Tras jurar, le habló al pueblo desde el balcón del Palacio Nacional.

La Derecha Diario

En su discurso, hizo un repaso de las medidas que tomó en estos años para combatir la inseguridad, el gran flagelo que tenía la comunidad salvadoreña y que lo catapultó a la presidencia, y aseveró: «El país ya se curó de las pandillas, pero ahora hay que arreglar la economía».

«Ahora, que ya arreglamos lo más urgente, que era la seguridad, vamos a enfocarnos de lleno en los problemas importantes, empezando por la economía», dijo Bukele ante cientos de personas, entre invitados especiales y seguidores, que incluyeron al presidente argentino Javier Milei, al Rey de España, y al hijo de Donald Trump.

Bukele aseguró que «la sociedad salvadoreña sigue enferma, pero ya no tiene cáncer» y que «sigue enferma de las demás cosas que siempre ha tenido», porque «el país ya se curó de las pandillas y ahora quiere curarse de la mala economía».

El popular presidente salvadoreño arrancó su nuevo mandato con un poder casi absoluto y sin oposición política, con el desafío de mantener la seguridad en el país y lograr la prosperidad económica que prometió durante su campaña.

Bukele, de 42 años y ascendencia palestina pero que defiende a Israel, empieza un segundo mandato de cinco años tras pulverizar a la oposición y obtener un histórico 85% de votos en las elecciones de febrero, donde también ganó la mayoría absoluta en el Congreso obteniendo 54 de los 60 escaños.

Considerado el presidente más popular de América Latina según la ONG Latinobarómetro, Bukele llegó al poder en 2019 prometiendo doblegar a las pandillas, a las que se atribuye más de 120.000 homicidios en tres décadas, más que las 75.000 de la guerra civil que tuvo lugar entre 1980 y 1992.

Muy seguro de sí, Bukele se autodefine como un «dictador cool» para burlarse de quienes lo acusan de autoritarismo y de mantener el poder gracias a magistrados afines que interpretaron la ley para permitir su reelección, pese a estar prohibida ligeramente en la Constitución.

Bajo su Gobierno, El Salvador pasó de ser el país sin conflicto bélico «más peligroso del mundo» al «más seguro del hemisferio occidental». En sus primeros cinco años, un total de 80.300 pandilleros fueron detenidos y sacados de la sociedad.

Ataviado con un traje de cuello negro y puños dorados, juró a mano alzada y recibió la banda presidencial de parte del presidente del Parlamento, Ernesto Castro, ante dignatarios internacionales en el Palacio Nacional, en el centro histórico de San Salvador.

«¡Bukele, Bukele!», gritaron, entre disparos de salva, miles de simpatizantes que colmaban la plaza frente al palacio, bajo un intenso sol. Poco después comenzó un desfile militar, con aviones que dejaban una estela azul y blanco, colores de la bandera salvadoreña.

Desde temprano, uno a uno, los invitados extranjeros fueron llegando al Palacio Nacional para asistir a la ceremonia oficial. Además de Milei dijeron presente los presidentes de Ecuador, Daniel Noboa, y de Paraguay, Santiago Peña. También el rey de España, Felipe VI, con quien el libertario compartió gestos y sonrisas a la distancia, en medio de la tensión diplomática con el socialista Pedro Sánchez.

Durante la tarde de este viernes 31 de mayo, se reportaron fuerte retraso vehicular para acceder a Guatire, estado Miranda, ante la visita de la líder opositora, María Corina Machado y el candidato presidencial Edmundo González Urrutia.

La Patilla

El periodista Gabriel Bastidas informó en su cuenta de X (antes Twitter), que alcabalas en el Distribuidor Metropolitano y el Distribuidor de Nueva Casarapa obstruyen el tránsito vehicular hacia la ciudad.

Asimismo, desde tempranas horas de este viernes, conductores reportaron fuerte retraso para pasar el Distribuidor Metropolitano en la autopista Petare-Guarenas.

Se espera que Machado y González se concentren en la urbanización Castillejo, primera transversal a la izquierda, entrada de la urbanización Los Jardínes.

Este será el segundo acto que realizarán juntos luego de su visita a la ciudad de La Victoria en el estado Aragua.

El candidato presidencial de la principal coalición opositora de Venezuela, Edmundo González Urrutia, llamó este viernes a «defender la voluntad de cambio» en cada centro de votación el 28 de julio, cuando se celebrarán las elecciones en las que competirá contra Nicolás Maduro y otros ocho contendientes.

El Nacional

«En cada centro de votación y en cada mesa deberá defenderse la voluntad de cambio de este país», expresó el exembajador González Urrutia, candidato de la Plataforma Unitaria Democrática (PUD), durante un acto político en el que el partido Primero Justicia (PJ) le ratificó su apoyo.

«Convoco a cada venezolano que me escucha a sumarse. Seamos testigos en cada mesa electoral del triunfo de un nuevo país», prosiguió.

El diplomático señaló que los miembros de PJ, formación en la que milita el dos veces candidato presidencial Henrique Capriles, han sido «perseguidos», tras recordar que la justicia intervino el partido y otorgó su control a dirigentes que habían sido expulsados, tras ser acusados de colaboracionismo con el chavismo.

«Ese país de persecución es el que vamos a dejar atrás», remarcó.

Reiteró que si gana la presidencia, Venezuela será un país «que mejora la calidad de vida y no la destruye», así como con una «economía estable y sueldos dignos».

El comando de campaña de Edmundo González exigió el miércoles al Consejo Nacional Electoral revertir la decisión de anular la invitación a la Unión Europea para que envíe una misión de observación para los comicios, algo que había sido pactado entre el gobierno y la PUD en octubre.

Pese a esta decisión, la oposición ha ratificado que se mantendrá en la carrera presidencial, en la que auguran la victoria, confiando ahora sobre los testigos electorales la responsabilidad de vigilar la transparencia del proceso.

Hasta hace poco, España y Venezuela compartían un récord: liderar el ranking mundial de morosidad con los inversores internacionales. Sin embargo, la feroz competencia entre empresas y fondos de energías renovables ha colocado a España en la cima de este podio.

La Gaceta de la Iberosfera

Este hecho se desprende de la última actualización del Índice de Cumplimiento de Laudos Internacionales, elaborado por el jurista y académico holandés Nikos Lavranos. Este índice está siendo utilizado por las «víctimas» de los impagos para presionar al Gobierno español y a las autoridades europeas. Esta semana, Lavranos y representantes de las empresas afectadas han estado en Madrid para presentar nuevas cifras y, sobre todo, para tender la mano al Ejecutivo en busca de una solución negociada. Tal y como ha adelantado Vozpópuli, ya ha habido contactos preliminares con el entorno de Moncloa y con la oposición.

El ascenso de España en la lista de morosos es resultado del constante flujo de condenas por impagos a empresas de energías renovables, que han estado luchando en tribunales de arbitraje debido a los cambios legislativos implementados por el gobierno de Mariano RajoyEspaña acumula el 26% de los incumplimientos a nivel mundial, superando a Venezuela con el 25%. Rusia representa el 15%. En total, el Gobierno español enfrenta 50 denuncias de inversores internacionales, de las cuales 31 ya han sido resueltas en las cortes de arbitraje.

Al finalizar 2023, España y Venezuela acumulaban 15 condenas cada una. La cifra actualizada asciende ahora a 26 para España. Algunas de estas condenas aún no están totalmente cerradas, ya que han sido apeladas por los abogados del Estado. Sin embargo, fuentes cercanas a los afectados consultadas por Vozpópuli consideran que las nuevas victorias están prácticamente aseguradas, a la luz de lo ocurrido en la mayoría de los casos anteriores. Estas condenas ampliarán aún más la distancia entre España y Venezuela.

A pesar de todo, Venezuela sigue superando a España en la cantidad adeudada. Según este parámetro, Rusia lidera el ranking con 60.000 millones de dólares, seguida de Venezuela con 7.100 millones. España debe 1.562 millones. A esta cifra se deben sumar otros conceptos como los intereses de demora, las condenas en costas y los honorarios de los abogados. Solo en estos tres conceptos, se estima que España incurrirá en un gasto adicional de aproximadamente 250 millones de euros. En total, la deuda rondaría los 1.900 millones de euros.

A menudo, perseguimos cosas que pensamos que nos aportarán felicidad, como el éxito profesional, la riqueza material o la fama. Sin embargo, nos damos de bruces contra la realidad: cuando alcanzamos estos objetivos, no experimentamos lo que esperábamos.

Muy Interesante

La ciencia ha denominado este fenómeno como paradoja de la felicidad. En concreto, se refiere a la discrepancia entre lo que creemos que nos hará felices y lo que realmente nos hace felices en la práctica. Este concepto se ha estudiado en varios campos, desde la psicología hasta la neurociencia, con el objetivo de comprender cómo alcanzar y mantener un estado de felicidad genuina en nuestras vidas.

Un estudio publicado en 2018 ‘Nature Human Behaviour’ reveló que las personas que priorizaban la búsqueda de la felicidad personal tendían a experimentar menos emociones positivas y más emociones negativas en general. Unos hallazgos que sugieren que tratar de maximizar constantemente la propia felicidad podría tener el efecto contrario y socavar nuestro bienestar emocional.

De igual forma, los trabajos en psicología positiva han revelado que la búsqueda obsesiva de la felicidad como un objetivo en sí mismo puede conducir incluso a niveles más bajos de bienestar emocional. Así, los expertos apuntan a que puede ser más efectivo enfocarse en aspectos como las relaciones, el crecimiento personal o el sentido de propósito.

En un artículo científico publicado en 2007 en Journal of Happiness Studies, el investigador Mike W. Martin refrendó la idea de que, para conseguir la felicidad, hay que olvidarse de ella, puesto que contiene varios elementos paradójicos relacionados con objetivos, éxito, libertad o actitudes. “Con un poco de suerte, al perseguir actividades y relaciones significativas, la felicidad vendrá como un subproducto”, explicó.

“Cada área transmite una verdad unilateral que debe equilibrarse con las demás”, en sus palabras. Así pues, Martin señala que la complejidad de la felicidad radica en su interacción con otros valores, como la moralidad, el significado o sentido de propósito y la realización personal.

Además, Martin plantea que la felicidad, entendida como bienestar subjetivo, implica evaluar positivamente nuestras vidas y vivir con un sentido de bienestar. Sin embargo, también advierte que la felicidad no debe confundirse ni con el placer ni con concepciones normativas de una “verdadera” felicidad. En lugar de buscarla de manera directa, el investigador entiende que esta surge como resultado de perseguir actividades y relaciones que consideramos importantes y satisfactorias.

Pero el estudio de Martin no es el único que apunta en esta dirección. En otro trabajo publicado en 2011 en la revista Emotion, la científica Iris B. Mauss y su equipo descubrieron que querer ser feliz podía tener un efecto negativo inesperado e incluso podría acarrear sensación de soledad.

“Esforzarse por ser feliz podría dañar las conexiones de las personas con los demás y hacer que se sientan solas”, aseguraron los investigadores. Y es que, según su argumento, cuanto más se induce a las personas a valorar su felicidad, más solas se pueden sentir.

Así, según los expertos, el hecho de priorizar los resultados personales y centrarse en uno mismo puede acabar menoscabando nuestra relación con los demás. De este modo, las personas que, por ejemplo, buscan arduamente tener una autoestima alta, suelen desatender las necesidades de su entorno.

Para llegar a estas conclusiones se basaron en dos experimentos. En el primero, se observó durante dos semanas a un grupo de participantes utilizando diarios, y se encontró una correlación entre el valor que las personas atribuían a la felicidad y el sentimiento de soledad.

En el segundo experimento, se llevó a cabo una manipulación experimental para inducir a las personas a valorar la felicidad, lo que resultó en un aumento de la sensación de soledad, medida tanto por autoevaluaciones como por un índice hormonal (progesterona).

Hábitos para mejorar la felicidad

Así, estos resultados sugieren que la búsqueda obsesiva de la felicidad puede tener un efecto contraproducente, aumentando la sensación de soledad en lugar de promover el bienestar emocional. En conjunto, “querer ser feliz puede tener a veces efectos opuestos a los de ser feliz. Por lo tanto, es posible que para cosechar los beneficios de la felicidad la gente deba desearla menos”, subrayan los investigadores.

En cualquier caso, las conclusiones de algunos estudios en esta materia indican que hay ciertos hábitos que pueden mejorar nuestra sensación de felicidad y bienestar, entre los que se incluye: socializar o mejorar nuestras relaciones sociales, ayudar a los demás o tener pequeños gestos agradables con otras personas, expresar gratitud y practicar ejercicios como el mindfullness o la autocompasión.

El expresidente de EE UU Donald Trump (2017-2021) acusó este viernes a Venezuela de haber vaciado sus cárceles y enviado a los delincuentes y criminales a Estados Unidos, al igual que han hecho otros países, entre los que citó a la República Democrática del Congo.

El Nacional

En una rueda de prensa en la Torre Trump de Nueva York, en la que saltó de un tema a otro pero con especial énfasis en la inmigración, el virtual candidato republicano para las elecciones presidenciales de noviembre dijo que Venezuela ha reportado hace ya dos años un descenso de la criminalidad en 72%, porque «sus prisiones las han vaciado hacia Estados Unidos».

«Sus criminales y traficantes de droga han sido sacados de sus ciudades y traídos a Estados Unidos», insistió, haciendo alusión a algunos casos muy mediáticos en el que delincuentes venezolanos se han visto implicados en violencia callejera (incluido un tiroteo en el centro de Nueva York) o en altercados con la Policía.

Además, criticó a las ciudades con alcaldes demócratas por las facilidades que dan a los inmigrantes. «Nuestros veteranos (de guerra) están viviendo en la calle como perros, mientras los inmigrantes viven en hoteles de lujo en ciudades de todo el país regidas por los demócratas», aseguró.

Y agregó que la presencia de los inmigrantes asusta a los niños: «Nuestros niños no pueden jugar un pequeño campeonato (en la calle) porque ahí están las carpas, ahí están los inmigrantes viviendo en los patios».

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