Armando Esteban Quito

¿Te ha pasado que alguna vez que entras a un restaurante y notas que hay una bolsa con agua colgando? Pues en realidad no solo pasa en Perú, sino también en otras regiones del sur y algunas al norte se tiene la costumbre de usar esto como técnica para ahuyentar moscas. En este artículo vamos a hablar sobre si verdaderamente este es un buen método para evitar a las molestas moscas o es solo un mito.

Enséñame de Ciencia

Como mencionamos en el primer párrafo, la razón por la que algunas personas optan por colgar bolsas con agua en sus casas, negocios, restaurantes o en cualquier establecimiento de su interés, es para ahuyentar a las moscas. Para ser más exactos, la creencia consiste en que las bolsas de plástico transparentes llenas de agua y colgadas donde las moscas puedan verlas mantendrán a raya a esas plagas aéreas. Generalmente estas bolsas son colgadas en la entrada o donde las moscas pueden frecuentar.

Algunos incluso agregan algunas monedas dentro. Pero ¿cuál es la explicación de que esto funcione? Lo más frecuente teoría es que cuando la luz golpea la bolsa de agua llena de centavos brillantes, y los insectos huyen confundidos por la luz refractada multidireccional producida por las bolsas (y reflejo brillante de las monedas si las hay).

Son muchas las personas que confían en esta práctica, mientras que otros afirman que esto no es más que una pérdida de tiempo. Lo cierto es que no hay registro de evidencia científica la cual sustente que esto realmente funcione. Esto quiere decir que la ciencia no respalda sobre que las bolsas con agua ahuyenten a las moscas.

Snopes informa que, en 2007, Mike Stringham, un investigador de la Universidad Estatal de Carolina del Norte (NCSU), pasó 13 semanas estudiando los efectos de las bolsas de agua sobre las moscas en una planta de envasado de huevos. Llegó a la conclusión de que las bolsas, en lugar de repeler a las molestas moscas, atraían a más de ellas.

El debate continúa y seguramente seguirás viendo bolsas con agua con la esperanza de alejar a las molestas plagas como lo son las moscas en diferentes partes del mundo. Nuestra conclusión es que no hay evidencia científica que lo pruebe. Después de todo, puedes sacar tus propias conclusiones poniéndolo a prueba por ti mismo.

Maneras de mantener alejadas a las moscas que sí funcionan
  1. Colocar clavos de olor enteros en una manzana madura o en un trozo de cítrico y ponerlo en un plato.
  2. Colocar los cítricos y sus pieles en una bolsa de tela de muselina en el exterior.
  3. Poner unas gotas de aceite de eucalipto en un paño y colgarlo cerca de las puertas o ventanas.
  4. Coloque menta en los alféizares de las ventanas de la cocina, esto también los mantendrá alejados.
  5. Las velas de citronela pueden ayudar a alejar las moscas, especialmente en el jardín.
  6. Limón con clavos de olor. Corta dos limones por la mitad e inserta 4 o 5 clavos en cada mitad para que los brotes sobresalgan. Colócalos donde haya moscas. El aroma ahuyentará a las moscas.
  7. Hierbas y flores. Se pueden plantar hierbas y flores tanto en el jardín como en el exterior para mantener a las moscas alejadas de la casa. Además de adornar el hogar, tiene como ventaja de que algunas pueden utilizarse para cocinar. Entre las hierbas y flores que pueden repeler a las moscas se encuentran:
  • albahaca
  • caléndula
  • lavanda
  • hojas de laurel
  • hierba gatera

Te damos algunos tips respecto a la actualización de datos de los venezolanos en el exterior para participar en la Primaria del 22 de Octubre de 2023. 

1. Todos los venezolanos inscritos actualmente en el Registro Electoral podrán registrarse a través de la página: http://primariaexteriorve.com, la cual estará operativa a partir de este miércoles 7 de junio hasta el viernes 7 de julio.

2. Al ingresar a la página te solicitará tu número de cédula y un correo electrónico para el registro. El sistema te enviará un email de verificación y tienes 24 horas para validarlo, de lo contrario debes iniciar de nuevo el registro.

3. Una vez que entras al link que te llegó al correo electrónico, la página te solicitará los datos de dónde deseas ejercer tu derecho al voto, ahí está la lista de las 80 ciudades aprobadas por la Comisión de Primaria para el voto en el exterior.

4. También te consultará si la ciudad donde ejercerás el derecho al voto es la misma de tu residencia.

5. El siguiente paso es:

  • a) Tomar una foto de tu documento de identidad (cédula o pasaporte venezolano).
  • b) Una foto o selfie de tu rostro.
  • c) Y otra foto donde se aprecie tu rostro y a la vez debes estar sosteniendo el documento de identidad con el cual estas haciendo el registro.

6. Recibirás un correo electrónico donde indicará que la verificación está en proceso. Una vez verificado llegará otro email indicando si fue exitosa o fallida la verificación.

7. Por último, recibirás un email posterior indicando el lugar y horario en el cual podrás ejercer tu derecho al voto.

Importante

  • -Se deben tomar las fotos al momento, el sistema no permite cargar fotografías desde la galería del teléfono. 
  • -El sistema no admite fotos a copias de cédula o del pasaporte, en este caso será rechazada la actualización y le llegará un email indicando que falló la verificación.

El círculo íntimo que llevó a Gustavo Petro al poder se quebró estrepitosamente. Sus dos asesores más cercanos durante el último año, Laura Sarabia y Armando Benedetti, salieron del gobierno el viernes como resultado de un escándalo que incluye dólares en efectivo, insultos, traición, polígrafos, escuchas telefónicas y la sospecha de que la campaña fue ilegalmente financiada.

Por: Daniel Pardo – BBC

El domingo se divulgaron unos audios de Benedetti, un viejo operador político colombiano, enfurecido con Petro y Sarabia. Dice, entre otras frases sensibles, «nos hundimos todos, nos acabamos todos, nos vamos presos, acabamos toda la hijueputa verga».

Benedetti asegura que los audios fueron manipulados.

Hace 10 meses, el exguerrillero y parlamentario Gustavo Petro se convirtió en el primer presidente de izquierda en la historia del país.

Armó un gobierno de coalición, lleno de figuras que moderaban su figura izquierdista y atenuaban los miedos que generaba su paso por la alcaldía de Bogotá, en la cual se peleó con medio mundo, incluidos sus más cercanos asesores.

Hoy, sin haber cumplido un año en el poder, la situación es distinta: una buena parte del gabinete multipartidista fue remplazada por viejos colegas de Petro, la coalición parlamentaria que quiere reformar las pensiones y la salud está debilitada y la oposición tiene arsenal para pedir la renuncia del jefe de Estado y acusar al gobierno de haber ganado con trampas.

Estas son tres claves que permiten entender el escándalo que puede marcar la presidencia de Petro.

1. Quién es quién

Armando Benedetti tiene una carrera política de 30 años. Apoyó gobiernos disímiles: pasó por el uribismo y el santismo. Se muestra más interesado en el poder que en la ideología. Ha sido investigado -aunque no condenado- por corrupción.

Cuando se dio cuenta que Petro podía ser presidente, se le acercó y se convirtió en su mano derecha durante la campaña.

Laura Sarabia llegó a Petro vía Benedetti. Una joven y aplicada funcionaria del ejército, hace siete años fue reclutada por Benedetti para ser su secretaria privada. En la campaña fue el puente entre los dos. Con menos de 30 años de edad, su influencia escaló vertiginosamente.

El triunvirato de la campaña, sin embargo, se acabó en la presidencia: Petro nombró a Benedetti embajador en Venezuela, encargado de restablecer unas relaciones marcadas por la negociación de paz con la guerrilla del ELN. Un rol clave, pero lejos de Bogotá.

Sarabia, en cambio, pasó de secretaria privada a jefe de gabinete. Las dos crisis de ministros de Petro, en febrero y abril, revelaron su poder, sus maneras, el hecho de que nadie tenía tanta influencia sobre el presidente.

A la ecuación del escándalo se añade Marelbys Meza, una niñera que trabajó primero con Benedetti, quien la despidió por un supuesto robo, y luego con Sarabia.

Una declaración de Meza hace siete días a la revista Semana (que ha sido señalada de oponerse a Petro desde que era candidato) acusando a Sarabia de secuestrarla e interceptarle el teléfono a cuenta de otro supuesto robo desató este escándalo.

2. Cuáles son los detalles del escándalo

Sarabia quedó embarazada en plena campaña y dio a luz casi al tiempo que las elecciones. En ningún momento dejó a un lado su trabajo, así que apenas empezó el gobierno contrató a la vieja niñera de Benedetti a pesar del antecedente de un presunto robo.

En enero, Meza se convirtió en la principal sospechosa de una investigación sobre la pérdida de US$7.000 en efectivo de la casa de Sarabia. Funcionarios de la policía y la fiscalía la hicieron someterse al polígrafo, una prueba en la que se sintió «secuestrada y amenazada» en la misma sede de la Presidencia, el Palacio de Nariño.

Para complicar aún más la situación, cuando Meza ya había sido despedida por Sarabia, Benedetti la llamó y la recontrató para que cuidase a sus hijos en Caracas, ciudad a la que llegó en un avión privado, según reportó el conocido periodista colombiano Daniel Coronell.

El miércoles, el fiscal general, Francisco Barbosa, quien fue nombrado por el gobierno de Iván Duque, de quien es cercano, dio una rueda de prensa en la que denunció que la investigación de este caso generó un sistema judicial paralelo, que la interrogación a Meza fue ilegal y que las escuchas ilegales estaban de vuelta en un país traumatizado por la violación de derechos políticos.

Lo que el sábado empezó como un delito doméstico, el viernes siguiente ya era un escándalo nacional.

Petro entonces anunció la salida de Sarabia y Benedetti y añadió: «Este Gobierno no intercepta ilegalmente comunicaciones de magistrados, de jueces, de periodistas, de opositores. A los opositores los cuidamos, no les puede pasar nada porque están bajo nuestra responsabilidad».

Este domingo, la revista Semana esta vez publicó unos acalorados audios en los que Benedetti parece reclamarle a Sarabia que lo hayan aislado y la amenaza con dar a conocer detalles de una supuesta financiación ilícita de la campaña.

Petro, el mismo domingo en la noche, negó que su campaña recibiera «dinero de personas ligadas al narco, ni mucho menos se ha manejado cifras como 15.000 millones», una cifra alta, de US$3.4 millones, que menciona Benedetti.

«No se han aceptado chantajes sobre cargos públicos o contratos», agregó el mandatario.

3. Cuáles son las posibles consecuencias

El escándalo agarra a Petro en un momento difícil: la aprobación de sus grandes reformas a la salud, las pensiones y el trabajo está pendiente de aprobarse en el Congreso, donde ya no tiene la presidencia del Senado ni una coalición clara, y sus negociaciones de paz con grupos armados se han ido debilitando.

«El escándalo desorganiza la coalición y complica la agenda«, dice Yann Basset, politólogo de la Universidad del Rosario. «Pero además concentra la atención en Petro en lugar de en los congresistas o de la clase política».

«El peligro evidente para el gobierno es que tenga que dedicar su energía en responder y defenderse del escándalo y no pueda dedicarla a la agenda de reformas y eso despierta el espectro de un gobierno paralizado», añade Basset.

El escándalo, dice el politólogo, ha revocado la memoria del gobierno de Ernesto Samper, quien dedicó sus cuatro años a responder a las acusaciones de recibir dinero del narcotráfico en la campaña.

Silvia Otero, también politóloga, dice: «Aunque todavía no haya una sola prueba de financiación irregular, sí hay un escándalo político y con eso probablemente, sobre todo con este fiscal (opositor), se abra una investigación en el Congreso, donde Petro no tiene mayoría».

«Entonces, lo que viene es control de daños: el gobierno dedicado a controlar las consecuencias de estas declaraciones de Benedetti y eso, por supuesto, le quita maniobrabilidad».

Durante su alcaldía en Bogotá, Petro se quedó solo en el poder y gran parte de la gestión la dedicó a defenderse. Él suele atribuirlo a la reacción que genera el cambio profundo e inédito que propone. La quedan tres años y dos meses de gobierno.

El Observatorio Venezolano de Seguridad Alimentaria y Nutrición OVSAN, reveló este martes 6 de junio los resultados de su más reciente estudio, alerta que cerca del 40 % de las familias venezolanas tiene un consumo “muy pobre” de alimentos.

Lapatilla

Alberto Rodríguez, representante de la ONG, detalló que según el estudio, realizado en el mes de diciembre en 15 estados del país a más de 2 mil familias, revela cifras dramáticas. “El 38. 8 % de los hogares consultados estaban en una situación del límite de consumo muy pobre”.El más completo resumen de noticias directo a tu correo ¡Suscríbete y entérate primero!

Detalló además que el 42. 1 % de los venezolanos consultados por OVSAN están usando estrategias de afrontamiento.

Estas estrategia son las que usan los padres de familia para lograr resolver ante la crisis alimentaria, es decir, hacen una comida menos al día, ponen menos porción en el plato o compran y usan alimentos de menor calidad para rendir el dinero”, explicó.

Alertó que un nuevo proceso inflacionario desataria una nueva crisis, “muchos viven sobre un hilo, destinan más del 50 % de sus ingresos a alimentación”.

Destacó que la encuesta fue realizada en diciembre del año pasado, mes en el que teóricamente la población tienen mayor capacidad de compra.

“En ese mes las condiciones son generalmente favorables, sin embargo el estudio revela que el 38.8 % estaba pasando hambre, imaginen lo que ocurre actualmente”, dijo.

“Estamos sobre una bomba de tiempo, el indicador no es bueno, es temible, fíjense que expertos están alertando que vamos de nuevo a hiperinflación y esto va a generar un efecto domino, teníamos el año pasado la esperanza de que el país estaba funcionando pero todo eso era un espejismos”, reseñó.

El portavoz de OVSAN calificó igualmente como dramática la situación del agua. Reseñó que solo el 55 % de la población recibe agua por acueducto, “de esta población que tiene agua por acueducto solo el 39 % tiene todos los días, un 60 % tiene alguna deficiencia y un 15 % recibe el servicio una vez al mes o casi nunca”.

Agregó que el 65 % de los consultados indica que el agua que recibe tiene “color, olor y sabor”, un indicativo de que no es de calidad.

“El agua no puede tener color y olor, casi dos de tres manifiesta que el agua le llega con color, olor y sabor, lo que es delicado porque el agua es un indicador de pobreza y calidad de vida”, dijo.

Matthew Heath es un veterano de la Marina de Estados Unidos que tenía navegar como hobbie. “Me encanta viajar a lugares que están un poco fuera de lo común y el 99% de las veces eso funciona muy bien y, a veces, no funciona tan bien”, contó este lunes en un evento en Washington. La vez que no le resultó tan bien fue a mediados de 2020, cuando la dictadura venezolana lo capturó en un pueblo de pescadores mientras intentaba cruzar a Aruba, donde lo esperaban unos amigos con los que exploraba la posibilidad de un negocio de paseos turísticos en el mar Caribe. Para que lo liberasen, dos años después, el gobierno de Joe Biden debió aceptar un intercambio de presos con el régimen chavista, algo cuestionado internamente en EEUU como un incentivo a que Venezuela continúe deteniendo ciudadanos norteamericanos sin fundamento.

Por: Gonzalo Ferreira – Infobae

Víctor Navarro es licenciado en Comunicación y el 24 de enero de 2018, en uno de los momentos de más tensión en Venezuela, fue detenido por el Servicio Bolivariano de Inteligencia (Sebin) por su militancia social contra un gobierno que se volvía cada vez más autoritario. Conectado desde Buenos Aires en el mismo evento, organizado por el Atlantic Council, también compartio su testimonio sobre cómo fue ser un preso político de la dictadura venezolana .

Heath y Navarro vivieron de primera mano, en momentos diferentes del régimen de Nicolás Maduro, los efectos de la represión y la tortura. Y ambos, se reiventaron a través de su experiencia para alertarle a otros lo que pasa en Venezuela y, desde su lugar, ayudar para evitar la repetición de ese sufrimiento a otras personas.

Un recorrido de realidad virtual por El Helicoide

Navarro se exilió en Buenos Aires y se dedicó al periodismo. Junto a otros colegas creó una ONG denominada Voces de la Memoria, que busca visibilizar lo que sucede en su país. En pocos días, Navarro y su equipo presentarán un proyecto que pretende que los usuarios puedan, a través de visores de realidad virtual, vivir por unos minutos como si fuesen presos políticos del madurismo en un edificio emblema de Caracas: El Helicoide.

Se trata de una imponente estructura espiral que sobresala en Caracas y fue diseñada para albergar un centro comercial. Allí están hoy las oficinas del Sebin y funciona como una cárcel donde se tortura a presos políticos.

En base a testimonios de tres hombres y mujeres que estuvieron allí detenidos entre 2014 y la actualidad, Navarro y su equipo diseñaron una experiencia de realidad virtual para que con un Oculus se pueda apreciar la aterradora prisión y los usuarios perciban al menos una pequeña parte de lo que les tocó vivir y sentir a los presos políticos.

“El Helicoide es un centro de tortura. En Venezuela hay centros ilegales de tortura. No son prisiones normales. Allí responden directamente a Maduro y torturan civiles y soldados. Son cosas que siguen pasando. El Helicoide representa la peor cara del chavismo y el madurismo”, dijo Navarro.

“La gente es electrocutada, ahogada, asfixiada, asesinada en el Helicoide. No están habilitados a ver el sol ni tener visitas de los familiares. En esa estructura en espiral, el chavismo y el madurismo hacen las peores atrocidades”.

Ayudar a otros estadounidenses

Heath fue liberado en 2022, por lo que su experiencia es mucho más reciente. Su caso estuvo al más alto nivel y debió ser resuelto por el presidente Biden, a través de una negociación del Departamento de Estado con la dictadura venezolana.

Pero lejos de decidir encerrarse en su historia, el ex preso político de Maduro quiere hacer algo con ella y ha viajado desde su hogar en Tennessee para contar su historia a congresistas en Washington para que lo que sucede en Venezuela no quede oculto.

Además, según contó en el evento del Atlantic Council, trabaja para evitar que otros estadoundenses sufran lo mismo que él en cualquier parte del mundo. “Estoy en el sector de la seguridad privada, tratando de ayudar a los viajantes a prevenir este tipo de situaciones”, dijo Heath.

“Necesitimamos resolver los casos pendientes como Austin Tice que está perdido en Syria desde hace 10 años. Ahmad Sharky es uno de los detenidos en Irán. No solo necesitamos resolver los casos, sino prevenir para que esto no ocurra a otros ciudadanos”, agregó.

Para lograr que el gobierno de Biden entrara en la negociación con Venezuela por su liberación, Heath debió moverse mucho desde la prisión. Logró sacar cartas para su familia, algo que según relató fue muy difícil. “No puedo ir al detalle de cómo lograba sacar las notas para afuera de la prisión, porque la gente que me ayudaba con las notas está en Venezuela y si hablara de ellos, irían a prisión esta noche”, dijo.

Los primeros 10 meses no tuvo ningún tipo de comunicación. “Eso fue bastante dificil. No soy abogado pero seguro era una violación de los derechos humanos y del tratamiento de los prisioneros. Es injusto. Y eso es común en Venezuela”, aseguró.

Después de un año casi sin comunicación, las autoridades de la cárcel cambiaron y allí pudo empezar a hacer llamadas telefónicas a su familia. De todas formas nada de eso fue fácil, porque cada una de sus comunicaciones era escuchada o grabada por el régimen.

Heath tiene un hijo de 13 años, pero según contó, si bien es lo más importante que tiene en la vida, era reacio a llamarlo desde la prisión porque es muy normal que haya intimidación a la familia. “Era algo en lo que no quería involucrar a mi pequeño hijo”, dijo.

Salir y encontrar otro mundo y otra vida

Los dos ex presos del madurismo relataron como el mundo que se encontraron luego de estar presos en esos centros venezolanos se ve totalmente diferente.

“Cuando te vas de la prisión, las estructuras las sentís diferente. Todo era más chico allí. Y la lluvia tiene otra dimensión. Después de la prisión tu vida cambia absolutamente y tu responsabilidad con el país cambia”, dijo Navarro.

Heath no se olvida más del día de su liberación. A las 6 de la mañana el subdirector de la cárcel le dio el anuncio pero él no se lo creyó. » Son gente mala. Practican la mentira. Pensé que esta manipulandome para un nuevo interrogatorio. Luego otros sí me convencieron. Fue un día sorprendente”, dijo.

Navarro sostiene que luego de su salida de la cárcel, también cambia su visión sobre cómo enfrentar al madurismo. “Lo más importante no es la protesta. Es Justicia y decir la verdad, intentar la no repetición es lo más importante.En El Helicoide entendí la dimensión del chavismo. Tengo la responsabilidad con esta experiencia de decir que la verdad”, dijo el venezolano radicado en Argentina.

“Esta experiencia cambió mi vida. Pero mi rol es crear memoria, justicia, pelear por la no repetición y visibilizar a otras víctimas que están en silencio”, agregó Navarro

Cantidad de presos

Desde 2014, momento en que la represión empezó de forma más dura en Venezuela, se calcula que hubo 50.000 detenciones arbitrarias. Hoy en día, si bien no hay números certeros, se estima que aún hay 280 presos políticos en las cárceles venezolanas.

La nueva presidenta del Peter D. Bell Rule of Law Program del Diálogo Interamericano, Tamara Taraciuk Broner, dijo en el evento que en los centros de detención en Venezuela vio las cosas más crueles que ha documentado en su carrera. “La tortura se usa para castigar a la gente y para obtener información. La verdad es que cuando se tortura a alguien no se sabe la certeza de la fuente de información. No necesariamente es información verdadera.

Pero en Venezuela el sistema de justicia no es independiente. Y esa información se usa.

La tortura es un sistema que funciona en países donde no tienen independencia judicial y es usada como una herramienta contra oponentes”, dijo Taraciuk.

Jeff Ramsey, que investiga los temas de Venezuela para el Atlantic Council, destacó que es urgente seguir destacando lo que sucede en el país. “Es necesario reconocer la realidad”, porque las injusticias que suceden en el país no son “contenidos astractos ni algún tipo de narrativa falsa”.

El papa Francisco, de 86 años, será operado de urgencia y bajo anestesia general este miércoles por la tarde en Roma, por un riesgo de obstrucción intestinal, anunció el Vaticano.

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La intervención quirúrgica resulta “necesaria” por la agravación de los síntomas presentados por el sumo pontífice, indicó su equipo médico, y requerirá “varios días” de hospitalización, precisó el director del servicio de prensa de la Santa Sede, Matteo Bruni.

Tras dirigir como cada semana la audiencia general en la plaza de San Pedro del Vaticano, y saludar a los fieles a bordo del “papamóvil”, el pontífice argentino fue llevado bajo escolta policial al hospital Gemelli, en el noroeste de la capital italiana, adonde llegó hacia el mediodía.

“Al comienzo de la tarde, se someterá a una operación quirúrgica de laparotomía y de cirugía plástica de la pared abdominal con prótesis, bajo anestesia general”, explicó Bruni en un comunicado.

La laparotomía es una intervención consistente en abrir el abdomen. “La operación, preparada estos últimos días por el equipo médico que asiste al Santo Padre, se ha vuelto necesaria a causa de una hernia incisional que provoca síndromes suboclusivos recurrentes, dolorosos y en vías de agravación”, agregó Bruni.

El martes por la mañana, el papa había tenido que pasar por el hospital Gemelli para someterse a unos “exámenes”, pero el Vaticano no detalló la naturaleza de los mismos. La operación ha sido considerada de urgencia después de los resultados de la TAC a la que se sometió este martes.

En julio de 2021, el obispo de Roma tuvo que ser hospitalizado unos diez días en ese mismo hospital para someterse a una operación del colon, en la que se le extirpó una parte del mismo. Según dijo, sufrió “secuelas” de la anestesia.

En una reciente entrevista con la agencia estadounidense AP, Francisco reveló que volvía a sufrir de divertículos, el problema por el que tuvo que ser operado del colon, pero que estaba bien de salud.

A fines de marzo, Francisco, elegido papa en 2013, tuvo de nuevo que ser ingresado en el hospital Gemelli por una “pulmonía aguda” que requirió antibióticos.

Francisco confió hace dos semanas en una entrevista con la televisión hispanohablante Telemundo que esta “neumonía” fue tratada “a tiempo”, y que si se hubiera esperado más tiempo, podría haber sido más grave.

Una salud renqueante

Tras su operación este miércoles, el papa tiene previsto permanecer en la décima planta del hospital Gemelli, en la misma habitación utilizada por el papa Juan Pablo II, operado en varias ocasiones en ese centro médico.

Jorge Bergoglio padece también dolores crónicos de rodilla, que lo obligan a desplazarse en silla de ruedas o con ayuda de un bastón.

El jefe de la Iglesia católica tuvo igualmente que anular sus citas previstas el 26 de mayo por un estado fiebroso, que no requirió ingreso hospitalario. Al día siguiente retomó sus compromisos.

La salud del santo padre ha alimentado regularmente las especulaciones sobre una posible renuncia. En varias ocasiones dijo que se plantearía dimitir -como hizo su predecesor Benedicto XVI, fallecido el 31 de diciembre- si su salud así lo obligara, pero recientemente dijo que tal escenario no era de actualidad.

Pese a todo, Francisco mantiene su programa de viajes. A inicios de agosto tiene previsto visitar Lisboa con motivo de las Jornadas Mundiales de la Juventud, y en septiembre tiene agendados sendos viajes a Mongolia y Marsella, en el sur de Francia.

El papa es seguido de forma permanente por un equipo médico, tanto en el Vaticano como durante sus visitas al extranjero.

Un dispositivo necesario, máxime cuando tiene a sus espaldas un pesado historial clínico, ya que con 21 años sufrió una pleuresía, una afección grave que le supuso la ablación parcial de un pulmón.

¿Qué haces con la cáscara de patilla una vez que has consumido su pulpa? Es muy probable que la mayoría de las personas respondan que la desechan, pues no encuentran en ella ningún tipo de uso, sin embargo, es importante que sepas que al hacerlo estás desaprovechando un producto del cual puedes obtener muchos beneficios.

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Así que si quieres conocer de qué forma puedes ‘reutilizar’ lo que para muchos iría directo a la basura, te recomendamos seguir leyendo este artículo, pues en él te compartiremos los mejores usos que puedes darle a esta parte de la patilla, así que, sin más preámbulo, veamos todos los detalles.

Fertilizante casero para tus plantas

Para la mayoría de las personas, la cáscara de patilla es un desecho del cual no se puede sacar ningún beneficio, sin embargo, la realidad es que esta puede aprovecharse para formar parte de un fertilizante casero, la cual aportará nutrientes de mucho valor para el óptimo desarrollo de tus plantas

Realizar esto es sencillo, pues solo es necesario comenzar a almacenar los desechos orgánicos que surgen de la preparación de nuestros alimentos, como la cáscara de patilla y demás frutos, filtros de café, bolsas de té, etc. en un compostero que puede ser una bolsa (resistente) o bote de plástico, un costal, malla o incluso una caja de fruta de madera y darle un par de cuidados.

Si quieres conocer todos los detalles de esto, puedes consultar: Cómo hacer un fertilizante casero con cáscaras de fruta para las plantas de tu jardín o huerto

Consúmela en escabeche

Otra forma muy útil de aprovechar la cáscara de patilla es consumiéndola, pues además de poder obtener preparaciones con buen sabor, este componente del fruto cuenta con altas concentraciones de ciertos antioxidantes, minerales y vitaminas, por lo que su consumo es sumamente nutritivo.

Una de las formas más comunes para consumirla es preparándola en escabeche, es decir, en vinagre, para poder emplearla como condimento al añadirla en ensaladas u otro tipo de platillos de tu elección.

Consúmela en un jugo

Como te mencionamos anteriormente, la cáscara de patilla es una fuente rica en fibra, antioxidantes y otros nutrientes, por lo que, se ha encontrado que su consumo puede contribuir a la salud del corazón, a la digestión, entre otros beneficios para la salud.

Así que, si tienes en casa pedazos de cáscara de patilla, no los desperdicies, mejor aprovecha todos sus nutrientes y consúmela en un jugo, si es de tu preferencia, puedes combinarla con otros ingredientes para obtener un mejor resultado.

Salteado de cáscara de patilla

Otra opción para consumir esta parte de la patilla y aprovechar los nutrientes que en ella se encuentra es empleándola a modo de ‘verdura’ para realizar un salteado que aporte gran sabor a tus platillos.

Aunque debido a la dureza de la cáscara de patilla, se cree que esta será difícil de cocinar, la realidad es que solo requieres de un cuchillo afilado para poder obtener trozos finos y prepararla.

En general, como seguro ya notaste, la mejor forma de aprovechar la cáscara de patilla es consumiéndola en diversas preparaciones, las cuales no se reducen a las que te mencionamos aquí, pues también puedes hacer bastones crocantes, mermelada e incluso fruta confitada, todo depende de la forma en que desees consumirla.

Tendencias

El Instituto Prensa y Sociedad de Venezuela (IPYS Venezuela) actualizó su estudio “Atlas del silencio”, que profundiza en las condiciones informativas que imperan en el país. De acuerdo con la más reciente edición de esta investigación, al menos 7 millones 25 mil 427 venezolanos (21% de la población) viven en desiertos de noticias, zonas en donde el acceso a la información local es insuficiente. Estos resultados muestran un aumento de un millón 753 mil 674 ciudadanos que ahora habitan en localidades con precariedad informativa, al compararse con los 5 millones 271 mil 753 de venezolanos que se encontraban en estas comunidades en 2020, cuando la organización realizó por primera vez este estudio.

IPYS Venezuela

Según los resultados del proyecto, la radio fue mencionada como el medio que produce información local diaria con mayor presencia, al registrarse en 308 localidades (lo que representa el 84,38%) de las 365 zonas evaluadas (los 335 municipios del país y las 30 parroquias de La Guaira y Distrito Capital). Luego, estuvieron los medios digitales referidos en 261 (71,51%), las televisoras en tercer lugar, que aparecieron en 160 (43,84%), y, finalmente, los periódicos impresos mencionados en 97 localidades (26,58%).

En su segunda edición, “Atlas del silencio” se realizó gracias al esfuerzo humano y colaborativo de un equipo de 50 personas, la mayoría perteneciente a la Red Nacional de Corresponsales y Colaboradores de IPYS Venezuela presente en los 23 estados y el Distrito Capital. La investigación de campo se llevó a cabo a través de la aplicación de una encuesta digital a trabajadores de medios de comunicación y, adicionalmente, se aplicó una consulta a 1.623 personas tanto por medio de los corresponsales y colaboradores como por las redes sociales oficiales de la organización. Para la tabulación de los resultados, se contó con el acompañamiento de un equipo de estadísticos. Asimismo, se tuvo el apoyo de un grupo de expertos de Brasil para la programación, el diseño, la narrativa y las visualizaciones del microsite en donde podrán ser consultados todos los hallazgos del proyecto.

La investigación también detalló que la mayoría de los desiertos se ubican en municipios medianos (74) y pequeños (40). Los estados Táchira (con 28), Zulia (con 19) y Sucre (con 14) fueron las entidades en donde existen más zonas con aridez informativa. No obstante, la investigación aclara que eso se debe –en parte– a que existen estados con más municipios que otros. Los hallazgos del estudio también evidencian cómo las precarias condiciones de infraestructura, las zonas fronterizas y el nivel socioeconómico se relacionan con la existencia de estos desiertos.

“Atlas del silencio” se llevó a cabo entre octubre y diciembre de 2022, y participaron 603 medios informativos (de acuerdo a la cobertura de información local y la frecuencia con la que divulgan esos contenidos). La distribución de estos medios, de acuerdo su naturaleza, fue la siguiente: privados (84,4%), comunitarios (10,5%) y estatales (5,1%).

Algunos alimentos son especialmente dañinos para la salud del corazón y lo peor es que son de consumo habitual porque gustan tanto a niños como a adultos. No se trata de eliminarlos de la dieta, pero sí de limitar su consumo.

Por: Pablo Cubí del Amo – Saber Vivir TV

El concepto de alimentación que recomendamos es el de la dieta mediterránea, lo que no quiere decir que otras dietas que reivindican algunos médicos y nutricionistas, como la dieta atlántica no sean válidas”, nos recomendaba el cardiólogo Josep Brugada, director médico del hospital Clínic de Barcelona.

En años recientes también se ha reivindicado con insistencia la dieta DASH como otra de las mejores opciones para la salud del corazóny se ha insistido en los alimentos que hay que comer para bajar el colesterol.

De la misma manera, hay que evitar comer en exceso una serie de alimentos que se ha demostrado que facilitan que aumente el colesterol malo y los triglicéridos, que crezca la presión arterial o que haya más riesgo de sobrepeso y diabetes. Todos factores que nos ponen más cerca de tener un ictus, un infarto o algún otro problema cardiaco.

Por lo que respecta a la selección de platos perjudiciales, el doctor Brugada nos indica que no es partidario de las prohibiciones tajantes. “Por supuesto hay que evitar costumbres que se ha demostrado que no son saludables y los abusos de cualquier tipo”, apunta. “Por ejemplo, evita comer carne roja a diario”.

Eso no quiere decir que no te puedas comer un filete un día, igual que disfrutar un día de marisco. “Varía mucho, haz rotación de todos tipo de platos e introduce mucha verdura y fruta. Sentido común es lo que queremos los médicos”, añade.

¿Por qué no es necesario ser taxativo? Los conceptos de nutrición cambian. Hace medio siglo, el aceite de oliva era muy criticado. Pensábamos que era muy graso. Y fíjate hoy: es de las mejores recomendaciones nutricionales.

Me he encontrado pacientes que después de leer un estudio sobre los beneficios de las nueces de California, vienen explicando que se hinchan a nueces”, cuenta el cardiólogo. Son ricas en ácidos grasos beneficiosos y van bien como complemento, pero nadie se imagina una dieta a base de nueces, como no es lógico hacerla solo con ensaladas.

QUÉ ALIMENTOS SON MALOS PARA EL CORAZÓN

Por eso, la recomendación es que limitemos en lo posibles una serie de platos e ingredientes que los cardiólogos han confirmado en múltiples estudios científicos que son perjudiciales a largo plazo o en cantidades excesivas.

E insisten, porque es fácil que nos pasemos en su consumo. Nos autoengañamos muchas veces pensando que es un consumo excepcional. Y no. Los tomamos demasiado.

  • Los pollos asados. Hablamos del típico pollo entero, ensartado en una varilla metálica y que da vueltas en las brasas. Es cierto que nos arreglan el menú del domingo y es verdad que la carne blanca es más saludable. Sin embargo los preparan con mucha sal, grasas saturadas y la piel de estas aves si no son de granja ecológica suele tener toxinas.
  • Salsa de tomate: Ideal para los platos de pasta, es sabrosa y gusta a toda la familia. ¿Por qué? Porque en las salsas comerciales le ponen demasiado azúcar y demasiada sal justamente para que sean más sabrosas.
  • Patatas fritas: los médicos de la Universidad de Harvard han alertado de que no se puede considerar las patatas como un vegetal más. Su consumo excesivo sube los niveles de azúcar y hay más riesgo de diabetes e hipertensión. Además, fritas tienen mucha grasa.
  • Margarina: tiene muchos aditivos y grasas saturadas. Cuando se buscó por qué los nórdicos tenían más infartos que los mediterráneos, la margarina se puso en el punto de mira. La mantequilla, también muy criticada, hoy ha ganado adeptos entre los científicos, tras nuevos estudios.
  • La sal: nos inundan a sal. El 70% de la que consumimos nos llega por el exceso que le ponen a los platos de los restaurantes y a la comida del supermercado. Otro 15% es natural de los alimentos. Intentemos ahorrarnos el otro 15%, que es la que consumimos al añadir a nuestros platos en la cocción o con el salero de mesa.

TRES CONSEJOS ÚTILES PARA COMER MÁS SANO

Antes, cuando en la casa había un miembro que dedicaba a preparar el menú, se cocinaba de manera más correcta. Se organizaba para que durante la semana hubiera todo tipo de ingredientes”, recuerda el doctor Brugada.

  • Hay que ser pragmático -añade-. Hoy no pasa. Y la solución está en que todos los miembros de la familia se impliquen”. Así ganamos todos. Necesitamos más concienciación en la escuela y dentro de las familias para que todos compren, cocinen y sepan lo que conviene.
  • Otro aspecto que hay que reivindicar el concepto global de lo que significa un menú sano. Implica dieta variada, productos frescos, que incluya pescado un par de veces por semana, y bastante fruta y verdura.
  • La interacción social también cuenta. Hay que comer en buena compañía y en un entorno tranquilo. Las prisas y el estrés son igual de malas para el corazón.

La dieta mediterránea representa la antigua manera de comer. Un modelo que, desgraciadamente, ya no se sigue porque nuestro estilo de vida ha cambiado”, añade el doctor.

El alcalde del municipio Chacao, Gustavo Duque, puso en funcionamiento a partir de este martes, 06 de junio, una serie de pantallas en las entradas principales hacia el municipio con tecnología LED, las cuales ofrecerán al público, información de las gestiones de la alcaldía, así como de interés general.

Al Navío

A través de un video en la cuenta de Twitter de la alcaldía, Duque  señaló que dichas pantallas fueron instaladas sin ningún costo, gracias a las «alianzas» con empresas públicas y privadas.

Sin embargo, muchos han sido los comentarios de los usuarios en Twitter donde expresan que en el municipio Chacao, existen otro tipo de prioridades.

«En esa zona hace falta un paso peatonal, una pasarela o algo que permita conectar ambas aceras, por cierto. Una avenida larga y ancha donde las personas deben buscar el cruce a 350 metros de distancia (en la Torre Británica). Cuidado con las distracciones al manejar», comentó el periodista @victoramaya.

«Que manera de despilfarrar dinero. En vez de colocar cámaras en la Ppal. de Bello Campo. La esquina de la Panadería al Centro Comercial es una guillotina. No hay nunca fiscales ni nada. Por cierto en las rampas de minusválidos hace falta una pinturita y los tubos que dijo iba a colocar para que no paren vehículo», manifestó el usuario @LuAltuve.

«Nada atractiva, ni útil. Por el contrario obstruye la visibilidad del Ávila y propicia, por los cambios de imágenes y colores, la distracción del conductor», acotó @salazarnederr.

«En serio en Chacao no había en dónde invertir ese dinero. De por si hace años esa pantallas fueron sacadas porque causaban distracción visual», dijo @ElviraRodriguez.

«Buenas tardes, ósea no puedo utilizar el teléfono, pero si puedo parar para leer la información que muestre la pantalla» expresó @jvilla67ma.

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