Armando Esteban Quito, Author at Morfema Press

El Día Internacional del Ron se celebra cada 16 de agosto. Este se elabora a partir de la fermentación y destilación de la melaza o el jugo de la caña de azúcar y tiene una graduación alcohólica de entre el 35 y 54 por ciento.

La Nación

Ya sea en sus distintas variantes, existen numerosas recetas para preparar tragos de forma rápida y sencilla para disfrutar de esta bebida alcohólica tan tradicional en la región del Caribe y Centroamérica. A continuación, algunos de los cócteles más conocidos que se preparan con ron.

Cuba libre

Imposible no comenzar por este trago, que es uno de los más conocidos de todos cuando se habla de ron. Se trata de un clásico que se puede preparar con facilidad y rapidez, ya que no requiere muchos ingredientes.

Si bien se lo suele hacer con ron blanco, el Cuba libre original se prepara con ron dorado añejo. A una medida de esta bebida se suman otras dos de gaseosa cola, abundante hielo y una pizca de jugo de lima o limón. También se le puede colocar una rodaja de este cítrico a modo de presentación.

Ron con gaseosa de lima

Similar al Cuba libre, este delicioso trago se prepara con los mismos ingredientes (y las mismas cantidades), salvo una excepción: el gusto de la gaseosa. En este caso, se utiliza alguna de sabor lima para darle más frescura.

Mojito

Si de clásicos de la coctelería se trata, el mojito es otro de los tragos que no se pueden dejar de tener en cuenta. De hecho, para muchos es el cóctel con ron por excelencia.

El mojito se hace con ron blanco, jugo de lima, soda, azúcar, hielo (picado o en cubitos) y menta fresca. La variedad de sus ingredientes cítricos que tiene lo vuelve un trago refrescante y sin tanta presencia del sabor etílico que puede brindar la bebida alcohólica.

Mojito con cerveza

Al tratarse de un trago clásico, existen diferentes variantes del clásico mojito. En este caso, se usan los mismos ingredientes de la versión original con la salvedad de que, en vez de incorporar soda y jugo de lima, se coloca cerveza, idealmente una rubia, estilo IPA.

Cucumberita

Otro trago delicioso a base de ron que se logra de forma rápida con unos muy pocos ingredientes es la cucumberita.

Para hacer este cóctel se requieren de 2/3 de ron, 1/3 de jugo de naranja, abundante hielo y rodajas de pepino. La cantidad de este último ingrediente es a elección, aunque se recomienda que no sean muchas para que no opaque los otros sabores.

Piña colada

La piña colada tiene su origen en Puerto Rico y es uno de los tragos más emblemáticos de este país y de toda la región centroamericana.

Al igual que el mojito, también se hace con ron blanco. Sin embargo, en este caso lleva otros ingredientes: leche de coco, jugo de piña natural y, como siempre, hielo.

Abeja Reina

Una de las opciones más singulares que se puede hacer con ron y, sin dudas, la adecuada si lo que se busca es sorprender a un invitado con un manjar dulce. Para prepararla basta con mezclar ron con jugo de limón natural, hielo, miel y esencia de vainilla.

Daiquiri

Otro ícono de la coctelería mundial y todo un ejemplo del tono refrescante que pueden llevar a tener los tragos hechos con ron.

El daiquiri se prepara con ron blanco y lleva también jugo exprimido de lima, jarabe de frutas y hielo. Es bastante versátil, ya que se le puede agregar cualquier tipo de fruta.

Mai Tai

Este trago fue creado en California, Estados Unidos, hacia la década de 1940. Es uno de los más poderosos que existen debido a que combina 2 tipos de ron: el blanco y el oscuro. Además de esto, lleva licor de naranja, sirope de almendras, granadina, hielo y jugo de lima.

Long Island Ice Tea

Aún más potente es el cóctel anterior, el Long Island Ice Tea combina 5 tipos distintos de bebidas alcohólicas: ron blanco, tequila, ginebra, vodka y triple sec.

Para prepararlo, también se requiere de sirope de azúcar, jugo de limón y una pizca de gaseosa cola. Este último ingrediente le da al trago esa apariencia tan similar al té helado, de donde surge su nombre.

La primaria opositora que tendrá lugar el venidero 22 de octubre y la elección presidencial para el año 2024 fueron temas del foro de este viernes en el programa de Román Lozinski, a través del Circuito Éxitos.

El Diario de Guayana

En esta oportunidad Oswaldo Ramírez Colina, director de ORC Consultores; Luis Vicente León, presidente de Datanálisis; y John Magdaleno, director de Polity, basados en los estudios que vienen realizando dejaron entrever el escenario político para los próximos meses.

Desde el punto de vista de Rampirez Colina, Venezuela está viendo una reconfiguración del sistema de partidos, del sistema de liderazgos y el entendimiento de hasta donde el venezolano se vuelve a repolitizar sobre ciertos asuntos.

Explicó que 6 de cada 10 electores que planea participar en la primaria opositora, dice que quiere elegir su candidato por votación y no consenso.

“En el oficialismo estamos viendo un claro liderazgo de Nicolás Maduro con 48%, seguido de Diosdado Cabello con 17%” , añadió.

Asimismo, indicó que en la oposición María Corina Machado tiene 42% del liderazgo, Henrique Capriles el 10%, Benjamín Rausseo 4% y Henry Ramos Allup 2.8%.

Destacó que en la intención de voto en la primaria está favoreciendo mucho a María Corina Machado; 70% de los electores duros, dispuestos a votar, la eligen. “Si se materializa la primaria, María Corina quedará como líder de la oposición, como fue Capriles en el 2011”.

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La Plataforma Unitaria Democrática de la oposición venezolana negó el jueves que esté participando en negociaciones con el gobierno para designar a los nuevos rectores del Consejo Nacional Electoral (CNE) y sostiene que cualquier acuerdo sólo ocurriría en la mesa de diálogo en México, suspendida desde noviembre del año pasado.

Por: Carolina Alcalde – La Voz de América

“El gobierno no quiere sentarse en México, está parado de la mesa, por lo cual ni la Plataforma Unitaria ni su delegación tienen nada que ver con esa posible escogencia de un CNE. Si se diera una negociación sobre el CNE sería en el marco de una negociación en México”, dijo el jueves en conferencia de prensa Simón Calzadilla, representante de la Plataforma Unitaria Democrática.

De entre una lista de 104 postulados que no se ha hecho pública, en las próximas horas la Asamblea Nacional (AN) de mayoría oficialista debería designar a la nueva junta directiva del Poder Electoral, integrada por cinco rectores principales y diez suplentes, que se encargarán de la organización de las próximas elecciones presidenciales en Venezuela.

El presidente Nicolás Maduro ha condicionado el regreso a la mesa de diálogo en México a la liberación de fondos congelados en el exterior, el levantamiento de sanciones, la libertad del empresario colombiano Alex Saab, procesado en Estados Unidos por lavado de dinero, y el cese de “políticas de ataques” a través de la Corte Penal Internacional (CPI), cuya fiscalía obtuvo en junio autorización para reiniciar la investigación a Venezuela por presuntos crímenes de lesa humanidad.

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Los líderes de Estados Unidos, Japón y Corea del Sur, Joe Biden, Fumio Kishida y Yoon Suk-yeol, repudiaron este viernes al término de su cumbre en Camp David el comportamiento “peligroso” y “agresivo” de Beijing en el Mar de la China meridional.

EFE

El comunicado final de los tres líderes, bautizado como “el espíritu de Camp David”, usa un lenguaje duro para referirse a la actuación en el Mar de la China Meridional, región en la que se estima que se esconden 11.000 millones de barriles de petróleo y que China se disputa con Taiwán, Brunéi, Indonesia, Filipinas, Malasia y Vietnam.

“Nos oponemos firmemente a cualquier intento unilateral de cambiar el status quo en las aguas del Indo-Pacífico”, declararon los mandatarios, señalando la militarización por parte de Beijing de pequeñas islas y arrecifes de la región.

Se había mantenido como incógnita hasta el último minuto el lenguaje que los tres líderes iban a usar en su comunicado final para referirse a China.

El documento conjunto también menciona el estrecho de Taiwán, isla cuya soberanía reclama China, y reafirma la importancia de que haya “paz” y “estabilidad” en esa zona, vital para el comercio internacional. “No hay cambios en nuestras posiciones básicas sobre Taiwán, y hacemos un llamamiento a la resolución pacífica de las cuestiones a través del estrecho”, remarcaron.

Además el presidente demócrata anunció una “línea directa” de emergencia entre los tres gobiernos para “compartir información y coordinar nuestras respuestas cada vez que haya una crisis en la región o que afecte a cualquiera de nuestros países”.

Una de sus grandes preocupaciones es Taiwán. Pekín considera que esta isla con gobierno propio forma parte de su territorio y que volverá algún día bajo su control, por la fuerza si es necesario.

El mandatario estadounidense Joe Biden dio la bienvenida el viernes a los líderes de Corea del Sur y Japón a una cumbre en Camp David destinada a reforzar los lazos, en un momento en que los tres países intentan proyectar unidad ante el ascenso de China y las amenazas nucleares de Corea del Norte.

Biden firmó este mes una orden ejecutiva que limita las inversiones de su país en áreas tecnológicas estratégicas en China, desde la inteligencia artificial a la computación cuántica, para evitar que las Fuerzas Armadas chinas puedan beneficiarse de la tecnología estadounidense para su desarrollo.

Además, Yoon y Kishida son los primeros líderes extranjeros a quienes Biden ha invitado a Camp David, lo que según fuentes japonesas y estadounidenses subraya la importancia que Washington atribuye a la alianza entre las tres naciones para la estabilidad en Asia-Pacífico.

La cumbre de este viernes en Camp David entre los tres líderes es la primera que se celebra de manera independiente y no en los márgenes de un foro multilateral, como el reciente encuentro de los tres en mayo aprovechando el G7 en Japón.

Los jefes militares de la Comunidad Económica de Estados de África Occidental (Cedeao) aseguraron este viernes (18.08.2023) que, si «las opciones pacíficas fracasan”, optarán por una intervención militar «quirúrgica” contra la junta golpista de Níger, después de dos días de reuniones en la capital de Ghana, Accra. Las fuerzas aseguraron estar «listas” para actuar cuando se les dé la orden.

«Si todas las opciones pacíficas fracasan, optaremos por la opción militar, que será quirúrgica y de corta duración”, dijo el comisionado de Asuntos Políticos, Paz y Seguridad del bloque, Abdel-Fatau Musah, al cerrar este encuentro, si bien garantizó que la Cedeao seguirá abogando por la diplomacia para restaurar el orden constitucional en Níger.

«La Cedeao es una organización basada en reglas. Todo lo que estamos haciendo es asegurarnos de que Níger, un país hermano, vuelva a tener un gobierno basado en las reglas», añadió Musah. «Estamos listos para intervenir desde el momento en que se dé la orden”, apuntó el funcionario, que aseguró que todos los países presentes en las conversaciones confirmaron su participación en la operación.

Ya hay fecha

Si bien se prevé que este sábado viaje una delegación diplomática de la Cedeao a Níger para negociar con los golpistas, las fuerzas militares de la organización incluso ya decidieron qué día van a desplegar sus tropas, aunque no quisieron dar a conocer esa fecha. La de esta semana en Ghana es la segunda reunión de los jefes militares de la Cedeao desde el golpe en Níger.

En esta nueva cita participaron los jefes de Estado Mayor de Nigeria, Ghana, Costa de Marfil, Senegal, Togo, Benín, Sierra Leona, Liberia y Gambia, mientras sus homólogos de Cabo Verde y Guinea-Bisáu no pudieron acudir. Tampoco Níger estuvo representado, ni Burkina Faso, Mali y Guinea-Conakri, países donde también hubo golpes de Estado entre 2020 y 2022 y que han manifestado su rechazo al uso de la fuerza.

El golpe de Estado de Níger fue encabezado el pasado 26 de julio por el autodenominado Consejo Nacional de Salvaguardia de la Patria (CNSP), que anunció la destitución del presidente Mohamed Bazoum y la suspensión de las Constitución. Níger se convirtió así en el cuarto país del oeste de África liderado por una junta militar.

El abogado Víctor Mosquera, representante legal de la senadora María Fernanda Cabal y el general (r) Eduardo Zapateiro, ha presentado una solicitud de medida cautelar ante la Comisión Interamericana de Derechos Humanos (CIDH). Esta denuncia se suma a la ya realizada por el fiscal general Francisco Barbosa.

El País

Mosquera afirma que gracias a fuentes de inteligencia extranjeras se ha obtenido certeza sobre los planes de la guerrilla del ELN para asesinar a la senadora María Fernanda Cabal y al general (r) Eduardo Zapateiro. Basándose en esta información, el abogado presentó la solicitud de medida cautelar ante la CIDH, buscando asegurar la seguridad de los mencionados líderes y sus familias.

De acuerdo con la denuncia, el Gobierno nacional tenía conocimiento de estos planes del ELN desde hace más de dos meses. Mosquera sostiene que las fuentes de inteligencia extranjeras compartieron directamente esta información con la inteligencia del Ejército Nacional, sin embargo, no se tomaron medidas para prevenir los posibles atentados.

SEMANA reveló que la defensa de la senadora Cabal y el general (r) Zapateiro se ha reunido con Luis Almagro, secretario general de la OEA, para presentarle estas denuncias. Además, también están planeando reuniones con miembros del partido Republicano en Washington.

El Quercus suber, más conocido como alcornoque, es un árbol perennifolio de la familia de los Fagaceae. Se trata de una especie originaria de las regiones con clima mediterráneo y puede desarrollarse de forma solitaria formando bosques puros o mezclado con otras especies como las encinas o los pinos.

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Puede vivir durante cientos de años.

El alcornoque es un árbol de porte medio-grande (en ocasiones llega a alcanzar los 25 o 30 metros de altura). De él, destaca su corteza. Ésta es gruesa, rugosa, de color grisáceo y conocida como corcho (cuenta con numerosas aplicaciones que se analizarán el en próximo apartado).

Cuando se retira la corteza, el tronco del acornoque tiene una tonalidad rojiza.

Las hojas de este Quercus son simples, persistentes, alternas y pueden ser lobuladas o aserradas. Presentan un color verde oscuro en el haz y una tonalidad más clara en el envés. Son perennes, es decir, no se caen en la época seca y se mantienen en el árbol durante todo el año.

En cuanto a sus flores, éstas se desarrollan durante la primavera y lo hacen en pedúnculos colgantes y amarillentos.

Así se cosecha el corcho en España. El Quercus suber (alcornoque) es la principal fuente, utilizada para productos como tapones de botellas de vino.

Su corteza se puede extraer sin daño permanente y se regenera unas 12 veces en la vida del árbol.

https://twitter.com/UHN_Plus/status/1692318642145218930

Chico Novarro, nombre artístico de Bernardo Mitnik, murió hoy viernes a los 89 años. La noticia la dio su hijo Pablo Novak en las redes sociales.

Clarín

El famoso cantautor argentino tenía una larga y exitosa carrera en el mundo de la música. Su fama inicial se dio cuando integró el elenco del Club del Clan, desarrollando luego una exitosa carrera como cantante solista y compositor, con hits que incluso grabó Luis Miguel.

Algunos títulos suyos son Algo contigo, Cómo, Carta de un león a otro y Cuenta conmigo, además de canciones más rítmicas como El orangután y la orangutana o El camaleón.

Chico Novarro marcó una época en la música popular y supo transitar géneros como el jazz, el bolero, la canción y el tango.

Estuvo casado dos veces, con Nora Olivares y luego con Cristina Dalessandro. Fue padre de cuatro hijos: Pablo Novak, Julieta Novarro, Marcela Mitnik y Carolina Mitnik.

Los comienzos de su carrera

Su pasión por la música ya estaba presente en su infancia, cuando se pasaba las tardes cantando tangos en la puerta de su casa, ayudado por un cancionero. Ya adolescente, se sentó en la batería para hacer jazz, primero con amigos y luego de manera profesional.

«Tuve la suerte -contó- de que en un momento dado me dije: ‘Tengo que estudiar música’. Fue al tiempo de estar en Córdoba, adonde nos mudamos desde Santa Fe por mi asma. Ahí largué todo y me hice músico. Comencé con la batería, y a estudiar con un músico veneciano con toda la influencia del trompetista Dizzy Gillespie. Con unos amigos empezábamos a tocar jazz y estábamos muy en la onda bebop. Gracias a todo este estudio escribía mis arreglos».

Tras una fallida llegada a Buenos Aires vivió en Chile y en Colombia, donde abrevó de primera mano en los ritmos latinos. Finalmente, en 1961 se radicó en Buenos Aires; tocó en los Swing Timers con el ‘Negro’ González, Mauricio Percán y Jorge Navarro, tres leyendas del jazz. Pero la televisión lo sacó de ese ambiente fuertemente bohemio para llevarlo a la música popular y ponerlo en sintonía con los nuevos tiempos.

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La economía de China se dirige al proceso recesivo más desafiante de los últimos 30 años, a medida que se agota el modelo de crecimiento y las crisis financieras se propagan cada vez más. El sector inmobiliario es el gran protagonista de la crisis china, y el talón de Aquiles en el modelo económico de Xi Jinping.

La Derecha Diario

El gigante promotor inmobiliario Evergrande se declaró oficialmente en bancarrota en los tribunales de Nueva York, poniendo fin a un vasto imperio que alguna vez se había posicionado como la segunda empresa más grande de China en su rubro.

La firma sufrió una pérdida acumulada de más de 81.000 millones de dólares entre 2021 y 2022, a pesar del contexto de recuperación económica con la reapertura y la eliminación de las restricciones sanitarias. Como ocurrió con muchos otros promotores inmobiliarios, la empresa vendió viviendas por adelantado y más tarde no pudo entregarlas por su pésima situación financiera arrastrada en los últimos años.

Se estima que desde mediados del año 2021, momento en el que estalló la crisis inmobiliaria de China, cerca del 40% de las empresas del rubro inmobiliario no pudieron cumplir con sus entregas de viviendas vendidas, junto a otras obligaciones.

¿Por qué se llegó a esta situación y qué hizo el Gobierno chino?

A partir de la crisis internacional de 2008 China modificó completamente su modelo económico desde aquel “made in China” hacia un crecimiento más bien orientado al mercado interno, en lugar de seguir apostando al comercio exterior.

En reemplazo de las declinantes exportaciones, el nuevo “motor” de la economía del país pasó a ser el sector inmobiliario, que pasó de presentar el menos del 8% del PBI en 1997 a casi el 30% en la actualidad. Esta cifra alcanza a duplicar el peso relativo que tiene el mismo sector en países como Estados Unidos, Alemania y Corea del Sur.

Las jurisdicciones locales tuvieron un rol importante en el fomento de la actividad inmobiliaria, entre otras estrategias privatizando tierras para que empresas inmobiliarias pudieran construir inmuebles, y luego aplicando tasas impositivas sobre los derechos de uso de esas tierras.

Se generaron incentivos perversos por los cuales las jurisdicciones locales intentaron incrementar artificialmente el precio de la tierra para cobrar más impuestos. A estos efectos, muchas empresas estatales locales se dedicaron exclusivamente a emitir deuda y comprar tierras.

En segundo lugar, el Gobierno central chino llevó a cabo una agresiva política de crédito barato para financiar al sector inmobiliario a través de bancos estatales. Esto se combinó con la pésima calidad regulatoria del país, ya que las restricciones legales impiden el desarrollo de un mercado de capitales tradicional como el de Estados Unidos y Occidente, y en consecuencia la mayor parte de la población no invierte en bonos y acciones sino directamente en el mercado inmobiliario o instrumentos derivados.

El fomento artificial de un sector por sobre otros provocó un deslizamiento de la inversión, desalentando sectores que bien podrían haber impulsado el crecimiento de largo plazo como las empresas tecnológicas, pero en lugar de eso la mayor parte del crédito fue celosamente administrado y dirigido por el Estado chino a discreción.

Para mediados del 2020, el régimen de Xi Jinping intentó poner un alto al crecimiento artificial y financieramente irresponsable del sector inmobiliario, restringiendo el crédito estatal e incrementando el peso regulatorio sobre las compañías inmobiliarias privadas (por ejemplo mediante requisitos de liquidez para pagar deudas a corto plazo).

A pesar de los intentos de la dictadura comunista, este hecho precipitó aún más la crisis. Las medidas provocaron una caída dramática en la cantidad de viviendas vendidas, redujeron los ingresos de la industria inmobiliaria y con ello pusieron en riesgo la sostenibilidad de la cadena de pagos del sector más grande de la economía china. Evergrande solo fue un caso más de entre todas las empresas que sufrieron el impacto.

La tasa de crecimiento de la economía china se encuentra en los niveles más bajos desde la década del 90, el déficit fiscal permanece en máximos históricos y el crecimiento del comercio minorista perdió la tendencia que tenía antes de la pandemia.

Un equipo de investigadores que desarrolla tabletas de insulina oral para reemplazar las inyecciones diarias en personas con diabetes, han hecho un descubrimiento importante al encontrar que la insulina de su última versión de tabletas orales es absorbida de la misma manera que la insulina inyectable.

Comunidad Biológica

El equipo ha desarrollado una tableta diferente que se disuelve cuando se coloca entre la encía y la mejilla en lugar de tragarse.

El método aprovecha la delgada membrana de la mucosa bucal, lo que permite que toda la insulina se entregue en el hígado sin desperdiciar en el recorrido.

El estudio aún no ha sido probado en humanos, pero podría ser más sostenible, rentable y accesible, y podría reducir la cantidad de residuos plásticos que se generan con las inyecciones diarias.

«Estos emocionantes resultados muestran que estamos en el camino correcto en el desarrollo de una formulación de insulina que ya no necesitará inyectarse antes de cada comida, mejorando la calidad de vida, así como la salud mental, de más de nueve millones de diabéticos tipo 1 en todo el mundo». el mundo.» dice el profesor Dr. Anubhav Pratap-Singh, el investigador principal de la facultad de sistemas terrestres y alimentarios.

Él explica que la inspiración detrás de la búsqueda de una insulina no inyectable proviene de su padre diabético que se ha estado inyectando insulina 3 o 4 veces al día durante los últimos 15 años.

Según el Dr. Alberto Baldelli, miembro sénior del laboratorio del Dr. Pratap-Singh, ahora están viendo que casi el 100 por ciento de la insulina de sus tabletas va directamente al hígado. En intentos anteriores de desarrollar una insulina potable, la mayor parte de la insulina se acumularía en el estómago.

«Incluso después de dos horas de administración, no encontramos insulina en los estómagos de las ratas que probamos. Todo estaba en el hígado y este es el objetivo ideal para la insulina; es realmente lo que queríamos ver», dice Yigong. Guo, primer autor del estudio y candidato a doctorado que trabaja de cerca en el proyecto.

Morfema Press

Es lo que es

Armando Esteban Quito